马脚秆
壮族民间风味食品。流行于云南文山、广南、马关、西畴等地。在重大节日时食用。制法:用糯米稻草灰加入适量水份,将糯米浸泡其中,使其成黑色糯米,再加入腊肉丝、八角粉、草果粉、香菜、油、盐、姜、葱等,搅匀,然后用箬竹叶或茅草叶、芭蕉叶等将其包成马脚形状,置于鼎锅中煮熟,即成。其味鲜美醇香,别有风味。
壮族民间风味食品。流行于云南文山、广南、马关、西畴等地。在重大节日时食用。制法:用糯米稻草灰加入适量水份,将糯米浸泡其中,使其成黑色糯米,再加入腊肉丝、八角粉、草果粉、香菜、油、盐、姜、葱等,搅匀,然后用箬竹叶或茅草叶、芭蕉叶等将其包成马脚形状,置于鼎锅中煮熟,即成。其味鲜美醇香,别有风味。
同“黄石略”。唐李商隐《骄儿诗》:“穰苴《司马法》,张良黄石术。便为帝王师,不假更纤悉。”
【生卒】:?——1860江苏邳州(今邳县)人。咸丰举人,充刑部员外郎。咸丰八年,集办乡团截击捻军于邳州。两年后战死。赠太仆寺卿衔,封世职。
见“私试②”。
即“成大心”。
?—530一作阿罗真。南北朝时吐谷浑王。伏连筹子。北魏永安二年(529)继立,梁封之为宁西将军,护羌校尉,西秦、河二州刺史。在位一年。一说伏连筹死,夸吕即继立,呵罗真为另一部吐谷浑首领。
即今江西瑞金市西北瑞林镇。明、清置巡司于此。
【生卒】:?——1767字光植。汉军镶黄旗人。捐赀授直隶武邑知县。历官河南布政使至巡抚,任经福建、浙江、陕西、西安、湖北等处。乾隆初年,上疏请停浙江仁和、海宁二县草塘岁修银,减嘉兴府属银米十分之二。屡
源见“玉楼受召”。谓仙逝。宋葛长庚《摸鱼儿.寿傅枢阁中李夫人》词:“奈诏入玉楼,猛骑箕尾,四海忆霖雨。”
同“袴襦歌”。宋沈瀛《满庭芳》词:“裘带功名,袴襦歌颂,世间谁似公贤?”
即养廉费。清雍正年间实行养廉银制度后,亦在新疆维吾尔族各级伯克中推行,时称养廉钱。其发给新疆喀什噶尔(今喀什)、和阗(今和田)、叶尔羌(今莎车)等地伯克者称“养廉腾格”。初由官府发给执照,令伯克在乡间